1.产线简介

   上海沃迪苹果/梨加工生产线成品苹果/梨汁分为清汁和浓缩汁，苹果/梨加工整厂设备是将新鲜苹果/梨经过浮洗、破碎、榨汁、酶解、超滤、浓缩、杀菌等过程，其整个生产过程自动完全自动化，包括自动控制和故障保护，自动清洗等功能，从原料到成品一体化流程，整线交钥匙工程引进欧美先进工艺，结合中国大陆投资特点,形成了苹果/梨加工生产线的精辟加工方案。工程师根据企业的投资状况和生产实际，对客户的工程项目进行个案设计，转交给客户真正意义上的交钥匙工程。

2.产线特点

• * 处理量从60吨/天到1500吨/天。
• * 可以处理特征相似的水果，如苹果、梨。
• * 利用带式榨汁机提高榨汁效率和出汁率。
• * 生产过程全程PLC控制，电器元件全部是进口产品，节省劳动力并大大降低操作技术难度。
• * 低温真空浓缩，保证风味物质与营养素，并大大节约能源。
• * 管式杀菌与无菌灌装，保证产品的无菌状态。
• * 自带CIP自动清洗系统。
  
• * 系统物料接触部分全为SUS304不锈钢材质，完全符合食品卫生安全要求。
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3.产线参数

1.相关设备：

                 洗果机(前处理设备)                                                 果蔬破碎机                                                      带式榨汁机                                                     酶解罐

                    超滤设备                                                             降膜蒸发器                                                       管式杀菌机                                                     无菌大袋灌装机

2.终端产品

3.包装形式